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La cuvé Carmina Butis est un vin de garde des plus complexes à la structure pleine, subtilement corsée et aux notes épicées typique des grands vins de Faugères. Alliant force et douceur elle ravira vos convives lors de vos dîners. Ce vin s’associe avec les viandes rouges, plats en sauce et bien sûr pour les gourmands, avec un fromage de caractère.
Notre rosé est élaboré exclusivement par saignée de cinsault, grenache, syrah et mourvèdre. Cette technique permet d’obtenir un vin à la couleur très claire, dite « pétale de rose », aux arômes fruités de pêche blanche, de fruits exotiques et de subtiles notes florales. Notre rosé est un vin de Faugères, sec, léger, minéral et très désaltérant.
